Com esse calor, nada como uma bebida geladinha! Você já deve ter ouvido falar dos smoothies – que são feitos com frutas e iogurte.
Smoothies (que em inglês se refere a ‘batidas’ ou ‘vitaminas’) são deliciosas misturas de sucos de frutas, verduras, iogurtes, sorvetes e muitos outros ingredientes, que podem variar desde macadâmias até folhinhas de hortelã, dependendo do gosto e da criatividade de cada um.
O ideal é que todos os ingredientes sejam utilizados geladinhos ou até mesmo congelados, já que a delícia deve ter uma consistência mais cremosa, como a de um Milk-shake.
Para fazer um smoothie saudável, você só precisa escolher as frutas que mais gosta – 2 ou 3 diferentes tipos, como por exemplo morango e laranja; banana e morango; melão, kiwi e limão; mamão e banana; abacaxi com hortelã; amora, framboesa e morango; morango, banana e laranja, melão e abacaxi. As combinações são muitas!
Acrescente iogurte natural desnatado – puro ou com sabor de mais uma fruta -, e bata no liquidificador ou mix. Quanto mais gelado, mais refrescante e gostoso! Aproveite o verão e combine frescor com alimentação saudável!
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